국내 한우만 취급을 하는데 가끔씩 질기고 냄새가 나는 고기가 들어 올때가 있습니다. 

이럴때 아주 남감합니다.

거래처를 뭐라 할 수 없고 벙어리 냉가슴입니다. 

이런 고기에 연육제를 사용하면 도움이 될까요?

*** 답변입니다 ***

저희 텐더러스 연육제는 어떤 고기의 고민을 해결 할 수 있습니다~~

말씀하신 것처럼 고기가 질길수 있는 것은 동물들이 어떤장소에서 자랐는지

그리고 무엇을 먹고 성장했는지에 따라 고기의 질감이 다릅니다~~

그리고 운반하는 과정에서 위생상태에 따라 잡내가 날 수 있고 갈변이 될수 있습니다~~

텐더러스 연육제 조미료는 어떤 고기에도 도움을 줍니다~~

고기에 살살 도포해 주시고 최소 6시간 길게는 하루 나두셔도 됩니다~~

참고로 24시간 정도까지만 발효가 되고 이후에는 멈추게 되고

멈춰진 상태에서 냉장실에 보관을 사시면 며칠 더 있어도

고기가 물러지거나 갈변이 되거나 하지 않습니다~~

연육후에는 고기의 질이 부드러워 지고 잡내가 잡아지고 갈변 억제 효과와 육즙을 잡아주어 

고기의 수율도 좋아지게 됩니다~~

그러니 사장님의 고민을 해결 할 수 있는 연육제 조미료이니 마음놓고 사용하시면 

도움을 되실 것이고 고객들도 맛있는 고기를 드시게 될 것입니다~~