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외국산 냉동 돼지고기 잡내가 좀 나는데 냄새 없애는 것 가능할 까요?

  • 육향
  • 2022-05-26 22:50:00
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  • 39.118.125.102

스페인산 돼지고기 전문 식당을 운영하고 있는데 아시다시피 냉동된 상태에서

해동을 하다보면 육즙이 빠져 나가는 것은 어쩔수 없고 잡내도 나서 어려움이 있습니다. 

여러가지 방법을 시도 해보지만 잡내를 없애는데 상당한 어려움이 있습니다. 

텐더러스 연육제를 사용하면 도움이 되는지 궁금합니다. 

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1 외국산 냉동 돼지고기 잡내가 좀 나는데 냄새 없애는 것 가능할 까요? 육향 2022-05-26 hit916 vote0
2 reply 외국산 냉동 돼지고기 잡내가 좀 나는데 냄새 없애는 것 가능할 까요? 관리자 2022-05-27 hit477 vote0